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阳澄湖大闸蟹的定价因素

内容来源:蟹皇宝阳澄湖大闸蟹批发零售专卖官方商城  发布时间:2019-07-22 18:11 点击数:71

  大闸蟹价格定价受哪些因素影响,为什么阳澄湖大闸蟹的影响力这么大?这些都是有一定根据的,今天来告诉大家这些问题的缘由。

 
  在这个“百花齐放”的时代里,蟹美食层出不穷,例如太湖蟹,固城湖蟹,胜芳蟹,紫蟹等等,大闸蟹行业里也是“百家争鸣”,但为何人们偏爱阳澄湖大闸蟹?阳澄湖大闸蟹凭什么能够独占鳌头几十年?
 
  第一,阳澄湖大闸蟹深受上海人民喜爱。上海邻近阳澄湖,又是经济比较发达的区域,上海人的哄抬,市场的需求成就了阳澄湖大闸蟹的高价格,上海自然而然也就成了阳澄湖大闸蟹最佳的集散地。
 
  第二,有政府的保驾护航。阳澄湖大闸蟹在发展的初期就呈现出了庞大的利润空间,逐渐发展成为一个新产业,后面由于政府力量的介入,使得阳澄湖大闸蟹整合为集养殖、生产、销售于一体的庞大产业链,让它的发展更加健康有序。
 
  俗话说“蟹立冬,影无踪”,一到冬天,大闸蟹的销量也迅速锐减,那这到底是何原因呢?是冬天吃蟹的人少了?还是因为冬季了大闸蟹产量减少了?下面我们好蟹汇就给大家来具体分析一下。
 
  大闸蟹是一种洄游动物,但是大闸蟹这种现象也是比较少见的,像黑龙江的大马哈鱼,长江鲥鱼,刀鱼等,它们是生长在海水中而在淡水中产卵的。但是白鳗是在淡水中生长海水中产卵的。大闸蟹是在海水中生长产卵的生物。每年的9月到11月,河蟹开始生殖洄游,成熟的大闸蟹离开自己的洞穴向着浅海开始了万里长征。到了霜降前后便是一年一度的蟹汛季。
 
  一到冬季,气温骤降,这个时候到达浅海的大闸蟹便开始繁衍生息了,到达不了的便蛰伏起来过冬了,这时蟹汛也就基本结束了。所以说“蟹立冬,影无踪”也就是大闸蟹停止洄游了。趁着冬季还没到来,想品蟹的朋友要抓紧时间罗!
 
  阳澄湖大闸蟹的价格是怎么定的,受哪些因素会影响
 
  阳澄湖很快又要开湖了,阳澄湖大闸蟹相关的话题又被人们热议了起来,除了阳澄湖大闸蟹的品质,相信大家关注最多的就是今年阳澄湖大闸蟹的价格了。那么阳澄湖大闸蟹的价格是怎么定的呢,哪些因素会影响阳澄湖大闸蟹的价格呢?
 
  市场需求直接影响大闸蟹的价格。阳澄湖大闸蟹需求比较大的市场主要集中在经济比较发达的一二线城市,在这些经济发达的城市人们的生活水平普遍都比较高,生活水平高了市场需求一般都会随着生活水平的提高而扩大,价格也会随之提升。
 
  养殖成本的变动也会影响价格。阳澄湖的湖区养殖资源有限,场地租金每年都在上涨,养殖成本每年都在增加。每年的物价水平也是呈一个逐渐上涨的趋势,大闸蟹虽然属于高消费品有不错的盈利,但商家的饲养成本、运输成本和人力成本等也在逐年增加,这些成本的增加势必也会影响到大闸蟹最终的销售价格。
 
  阳澄湖大闸蟹的价格不是一个商家就能决定的,每年的价格也都在变,当年的价格会受当年的产量市场行情等的影响,行业协会也会有一个调控。当然,阳澄湖大闸蟹属于高消费品,正宗阳澄湖大闸蟹的价格必然不低。
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