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蟹皇宝中国名蟹知多少之阳澄湖大闸蟹

内容来源:澄心蟹阳澄湖大闸蟹批发零售专卖官方商城  发布时间:2019-05-10 14:35 点击数:93

   蟹皇宝中国名蟹知多少之阳澄湖大闸蟹

 
  我国是螃蟹的故乡,螃蟹的种类很多,可分为湖蟹、江蟹、海蟹、溪蟹、沟蟹等六大类,全世界种类约有4500余种,我国近有800种。
 
  阳澄湖大闸蟹驰名中外的阳澄湖大闸蟹产于江苏省昆山、吴县和常熟交界处的一个淡水湖泊,方圆60多公里,由于水草茂密,饵料丰富,历来盛产大蟹。这里的螃蟹黄毛、青背、白肚、金爪,体形肥大,一般二至三只为500克,大者每只为250克,被称为“金爪大蟹”。早在唐朝就被列入朝廷贡品。阳澄湖大闸蟹黄满膏丰,内质细嫩,营养价值很高。据化验,每100克可食部分中,含有蛋白质14克,脂肪5.9克,钙129毫克,磷145毫克,铁13毫克,维生素A5960国际单位,热量高达13.9万卡。
 
  阳澄湖大闸蟹吃法多种多样,可煮食,也可蒸食。把蟹肉、蟹黄剔出来,还可烹调蟹糊、制作蟹粉狮子头,以及高档宴会上的“菊花套蟹”、“蒜山炒蟹”等名菜。
 
  阳澄湖大闸蟹在众多蟹中是最有名的,同时也是最受欢迎的。现在正是吃蟹的最佳时节,喜欢吃蟹的朋友们赶紧行动吧。
 
  蟹皇宝大闸蟹如何体现出经济价值,每年这个时候就是大闸蟹最火热的时候,每当这个时候大闸蟹就是最炙手可热的食物。尤其是阳澄湖大闸蟹,更是备受关注。
 
  但是大闸蟹在众多海鲜中怎么才能独占一角,撑出自己的一片天地呢。其实很多商家也借由金秋时节正是长假之际,将长假作为一个很好的支撑点,在旅游区的设餐点直接供应大闸蟹,这不仅能带来很好的收益,而且能够进一步的让更多来自不同地方的游客知道大闸蟹,喜欢上大闸蟹,这可以说是一举两得啊。
 
  另外,在大闸蟹销售之际,举办大闸蟹活动,吸引游客及各行各界的人参加,这也足足体现出了大闸蟹的经济价值。现在正值大闸蟹品尝之际,正是大闸蟹销售最火热的时候。
 
  
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