食客对大闸蟹并不陌生。我相信很多人都喜欢吃大闸蟹。蟹的美味可口，是众所周知的。而这美味可口来自于蟹的营养价值。又到了一年一季的吃蟹的季节，最近总是听到有人说不理解

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阳澄湖大闸蟹是我们每年都要品尝的美食，到了阳澄湖阳澄湖大闸蟹上市的时候，都会买些回去与家人们一起品尝。要想吃到鲜活、美味的大闸蟹，并不是那么简单。在吃大闸蟹之前，

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水草对阳澄湖大闸蟹有什么独特之处？专家说，阳澄湖的鳕鱼蟹之所以好吃，首先是因为阳澄湖湖水活性好，它是苏州的引用水源地，其300米内不允许任何污染源，都是生态绿地，水体

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阳澄湖大闸蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。与其他蟹类或其他水产品相比，它所含水分较少，尤其富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素a等营养物质，金秋十月是大闸蟹上市的黄

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相信很多人都是大闸蟹的爱好者。每年的9-10月，大闸蟹上市的时候，大家都会购买一些。这时候的螃蟹，蟹黄流油，蟹肉鲜美，人人称赞。大闸蟹对于水体环境比较敏感,养殖环境的水

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  现在正是吃大闸蟹的好时节，作为资深“蟹粉”，在大闸蟹上市的季节能美美的品尝几只阳澄湖大闸蟹那真是一件非常完美而享受的事了。平常大闸蟹都是蒸着吃，今天

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  清蒸大闸蟹一定是最常见最方便的做法，关于不同重量的大闸蟹最合适的蒸煮时间是不同的。下面和小编一起来看看具体的蒸煮时间以及蒸大闸蟹的方法介绍。

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  大闸蟹历史久远，我国已有近5000多年的吃蟹历史。吃蟹可谓金秋时节的雅事，其他吃大闸蟹惬意又隆重。下面和小编一起来看看名人与大闸蟹的故事与历史吧。

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  怎样才能挑到新鲜的好螃蟹？我们先看一下蟹壳就知道了，在购买螃蟹的时候蟹壳的颜色也有很大的不同，有的蟹壳会发红，而有的蟹壳是青色的。选择新鲜的螃蟹，就

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  秋吃螃蟹，夏吃虾。又到了大闸蟹最肥美的季节啦，别忘了去买几只大闸蟹尝尝鲜哟，可是蟹黄蟹肉虽鲜香，一定要注意不能吃的部位，下面小编从蒸大闸蟹到吃大闸蟹

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