清蒸大闸蟹一定是最常见最方便的做法，关于不同重量的大闸蟹最合适的蒸煮时间是不同的。下面和小编一起来看看具体的蒸煮时间以及蒸大闸蟹的方法介绍。

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  之前阳澄湖大闸蟹官网有跟大家介绍过5种食蟹时可以驱寒的食材，今天阳澄湖大闸蟹官网就接着给大家介绍几种驱寒小饮品的做法。

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  今年阳澄湖大闸蟹的质量会高于往年，原因在于中秋来得较晚，使得阳澄湖大闸蟹有更长的生长时间。用业内的话说，阳澄湖大闸蟹是为了中秋而生。去年中秋是9月13日

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  不论对挑选大闸蟹有多了解，最关键的还是不能忘记大闸蟹是季节性的美味，在合适的时间享用是最重要的。“九雄十雌”、“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时

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  2020年8月14日，阳澄湖地方农委和阳澄湖大闸蟹保护办等机构联合发布2020年阳澄湖大闸蟹上市讯息：2020阳澄湖大闸蟹开湖时间为9月23日，相比2019年提前2天。

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又快到了大闸蟹上市的季节，肥美鲜嫩的阳澄湖大闸蟹仿佛就在眼前张牙舞爪地挑逗着大家的神经。一般，吃大闸蟹少不了姜和醋，再有讲究的会在吃大闸蟹的时候搭配黄酒。

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阳澄湖大闸蟹礼券作为很多人过节送礼的常见选择，想吃大闸蟹的时候凭阳澄湖大闸蟹礼券提前取货，免去一次收到太多蟹，不好储存的苦恼，并且阳澄湖大闸蟹礼券提货非常方便

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  中国人对河蟹的喜爱，始于唐宋时期文人墨客对饮食追求的转变：在崇尚淡雅的食风大环境下，最早受贵族欢迎的梭子蟹因为较为浓重的海腥味而逐渐被文人抛弃，转而

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  大家都知道阳澄湖大闸蟹是鲜活水产品，离水后保存时间较短。

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  民国时期，章太炎夫人汤国梨亲自盖章“不是阳澄湖蟹好，此生何必在苏州”。苏州自古是吃蟹的名地，有著名的苏州蟹宴，而苏州蟹宴做大的特点就是以蟹粉为主角搭

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